Festival de la mi-automne lors du circuit au Vietnam

La mi-automne est l'un des plus grands festivals non seulement au Vietnam, mais aussi dans de nombreux autres pays d'Asie tels que la Chine, le Japon, la Corée, etc. Au Vietnam, la mi-automne est devenue une fête traditionnelle pour les enfants ainsi que l'occasion pour les membres de la famille de se réunir. Cette fête a lieu chaque année le jour de la pleine lune du mois d'août lunaire. De nombreuses activités et jeux organisées vous attendent à découvrir lors du circuit au Vietnam.

Origine du festival de la mi-automne

Beaucoup de gens disent que le festival de la mi-automne au Vietnam est originaire de Chine, mais en fait, les vietnamiens et les chinois ont des légendes différentes sur le festival de la mi-automne. Les Chinois ont mentionné l'histoire d'amour de Hang Nga et Hau Nghe, tandis qu'au Vietnam, l'histoire de Cuoi - Hang a été racontée de génération en génération.

Dans la légende chinoise, le festival de la mi-automne a lieu depuis la dynastie Tang. L'histoire raconte que pendant que le roi Tang Ming Huang se promenait dans le jardin royal la nuit de la pleine lune d'août lunaire, il rencontra le taoïste Ye Fashan. Le taoïste a utilisé la magie pour amener le roi sur la lune et le roi a joyeusement apprécié le pays des merveilles avec les danses gracieuses des fées. Après son retour au palais, il a écrit la chanson "Nishang Yu Yi Wu", a ordonné aux gens d'organiser un défilé de lanternes et une fête tous les 15 août lunaires. Depuis lors, la fête de la mi-automne est devenue une coutume chinoise.

Hang Nga - Histoire vietnamienne

Hang Nga et Cuoi sont les deux personnages principaux de la légende vietnamienne. Hang Nga est une très belle fée, elle est venue dans le monde des humains lorsque le Roi du Ciel organise un concours de pâtisserie le 15 août lunaire. Alors que Hang Nga essayait d'apprendre à faire le meilleur gâteau, elle a rencontré Cuoi, qui raconte généralement des mensonges. Il a menti à Hang Nga en mélangeant tous les ingrédients ensemble puis en les faisant cuire. Étonnamment, le gâteau était très délicieux et Hang Nga était sur le point de revenir au paradis. Cuoi n'a pas voulu dire au revoir à Hang Nga alors il lui a pris la main pour l'empêcher de revenir, mais un étrange pouvoir l'a traîné avec le banian sur la lune. Assis sous le banian sur la lune toute l'année, Cuoi ne peut venir dans le monde humain avec Hang Nga que le 15 août du calendrier lunaire.

Lanterne

Les enfants défilent souvent la lanterne dans leurs villages, hameaux et quartiers pendant la nuit de la mi-automne. Le festival du défilé des lanternes est généralement organisé par les autorités locales ou des groupes de jeunes du village. Dans certains endroits, ils fabriquent souvent de grandes lanternes en forme d'étoile ou de belles lanternes pour rivaliser les unes avec les autres pendant le festival.

Au Vietnam, les lanternes ont de nombreuses couleurs et formes différentes telles que l'étoile, la fleur, le poisson rouge, les personnages de dessins animés, etc. Les lanternes vietnamiennes sont fabriquées à la main à partir de bambou et de papier "gio", de tissu et décorées par peinture ou broderie. Les lanternes sont un signe de prospérité et de bonheur familial. En vous promenant dans le vieux quartier de Hanoï à cette occasion lors du circuit au Vietnam, vous aurez l'occasion d'admirer les vieilles rues éclairées par des milliers de lanternes colorées.

Lanternes au Vietnam

La danse du lion

Dans la croyance vietnamienne, la danse du lion représente la chance, la prospérité et la bonté pour chaque foyer et elle est également jouée au festival de la mi-automne. La danse du lion a généralement une personne portant une tête de lion en papier et une longue queue en tissu qui danse au rythme du tambour. En plus de cela, il y a aussi des "thanh la", des lumières colorées, des drapeaux à cinq couleurs, etc.

La danse du lion au Vietnam

Profitez de la fête à l'extérieur

La fête de la mi-automne a souvent un plateau "Ngu Qua" qui signifie cinq sortes de fruits en vietnamien. Il y a un chien fait de pamplemousse avec 2 pois noirs comme yeux et entouré de fruits et de gâteaux de lune traditionnels ou de gâteaux de lune végétariens en forme de cochon. Les pépins de pamplemousse sont souvent épluchés et brochés sur des fils d'acier, séchés environ 2 à 3 semaines avant le festival, et ces chaînes de pépins de pamplemousse seront brûlées la nuit du festival de la mi-automne.

Avec la fête à l'extérieur, il y a une observation de la lune. Lorsque la lune atteint le sommet, il est temps pour tout le monde de profiter de la fête de la mi-automne. Le festival de la mi-automne vénère la lune et la terre pour prier pour une bonne vie et une bonne récolte. En regardant la lune, vous pouvez voir une marque noire qui ressemble à un homme assis sous un banian à la surface de la lune. Les enfants croyaient que c'était Cuoi dans l'histoire "Hang Nga and Cuoi".

Plateau "Ngu Qua"

Gâteau de lune

On peut dire que le gâteau de lune est l'âme du festival de la mi-automne. Il comprend 2 sortes de gâteaux : un gâteau de lune au four et un gâteau de lune au riz gluant. La garniture traditionnelle des gâteaux est généralement constituée de haricots mungo (ou de graines de lotus) ou mélangée à du jambon, des saucisses chinoises, des feuilles de citron, de la confiture de courge, du sucre, etc. Chaque boîte de gâteau de lune comprend généralement des gâteaux de lune au four et au riz gluant. La nuit du festival de la mi-automne, les gâteaux sont mangés avec d'autres fruits tels que des bananes, des pamplemousses, etc.

Gâteau de lune

Étant le festival des enfants et des membres de la famille, dans le passé, le festival de la mi-automne était également une occasion pour les gens d'admirer la lune et de prédire la récolte et le destin de la nation. Si la lune est jaune, cette année aura une bonne récolte. Si la lune est verte, il y aura des catastrophes naturelles. Et si la lune a une couleur orange vif, le pays prospérera cette année-là.

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