Guide de voyage au Vietnam: Suggéré itinéraire de 2 semaines

Bienvenue dans ce guide de voyage au Vietnam, où nous vous proposons un itinéraire de deux semaines pour découvrir les trésors cachés et les destinations emblématiques de ce pays captivant d'Asie du Sud-Est. De la vibrante Hanoï à l'effervescente Hô Chi Minh-Ville, en passant par les merveilles naturelles comme la baie d'Halong et le delta du Mékong, préparez-vous à être enchanté par la culture, la cuisine et les paysages variés qui vous attendent à chaque étape de ce voyage inoubliable.

Semaine 1: Du Nord au Centre

Hanoï

À Hanoï, capitale en effervescence du Vietnam, commencez votre voyage en explorant le vieux quartier, où les rues étroites bourdonnent d'une activité incessante et où l'architecture coloniale française se mêle à des temples historiques et à des pagodes anciennes. Imprégnez-vous de l'ambiance unique de cette ville millénaire en flânant autour du lac Hoàn Kiếm et en visitant le temple Ngọc Sơn situé sur une petite île au milieu du lac. La cuisine de rue est une expérience à ne pas manquer, offrant des plats savoureux comme le phở (soupe de nouilles) et le bánh mì (sandwich vietnamien). Prévoyez de passer 2 à 3 jours à Hanoï pour explorer ses multiples facettes culturelles et historiques tout en vous laissant charmer par son dynamisme urbain.

Voyage à Hanoi

Baie d'Halong

La baie d'Halong, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, est une merveille naturelle incontournable du Vietnam. Une croisière à travers ses paysages karstiques époustouflants vous transporte dans un monde de pics rocheux émergeant des eaux émeraude, ponctués de grottes mystérieuses et de formations calcaires sculptées par le temps. Pour maximiser votre expérience, vous pouvez choisir entre une croisière courte d'une journée ou une croisière plus longue pour explorer plus en profondeur les recoins cachés de la baie. Parmi les activités à ne pas manquer, on trouve la visite de la grotte de la Surprise (Hang Sửng Sốt) avec ses stalactites et stalagmites impressionnantes, ainsi que la baignade et le kayak autour des îlots karstiques. Prévoyez également de profiter des couchers de soleil spectaculaires et des nuits étoilées qui ajoutent une touche magique à cette expérience unique au cœur du Vietnam.

Ninh Binh

Ninh Binh, souvent appelée la «baie d'Halong terrestre», séduit par ses paysages pittoresques de rizières ondulantes et de pitons karstiques qui rappellent ceux de la baie d'Halong. Cette région offre une escapade naturelle et culturelle captivante. L'une des activités phares est une balade en sampan à Tam Coc, où les rameurs locaux vous guident à travers des canaux serpentant entre les rizières et les impressionnants pics calcaires. Ne manquez pas non plus la visite des temples anciens de Hoa Lu, anciennes capitales du Vietnam médiéval, où vous pouvez explorer des vestiges historiques et en apprendre davantage sur l'histoire fascinante de cette région. Ninh Binh est une destination idéale pour ceux qui cherchent à découvrir la beauté naturelle et culturelle du Vietnam loin des sentiers battus, offrant une expérience authentique et enrichissante au cœur du pays.

Hue

Hue, ancienne capitale impériale du Vietnam, regorge de sites historiques et culturels. Explorez la cité impériale avec ses palais et temples, visitez les tombeaux des empereurs Nguyen et découvrez la pagode Thien Mu le long de la rivière des Parfums. Pour une expérience complète, goûtez à la cuisine impériale de Hue, célèbre pour ses plats comme le bánh khoái et le bún bò Hue, qui reflètent l'élégance et les saveurs uniques de la cour impériale.

Semaine 2: Du Centre au Sud

Hoi An

Hoi An, ville pittoresque de la côte centrale du Vietnam, enchante par son architecture ancienne et ses lanternes colorées. La vieille ville, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, offre une immersion dans l'histoire avec ses maisons traditionnelles et ses ponts japonais. Profitez des cours de cuisine locale, du shopping artisanal et détendez-vous sur les plages tranquilles de Cua Dai pour une expérience complète à Hoi An.

Vieille ville de Hoi An

Danang

Danang, ville dynamique de la côte centrale du Vietnam, offre une escapade moderne avec une combinaison unique de sites historiques et contemporains. Le pont du Dragon, une merveille architecturale illuminée la nuit, est une attraction emblématique qui traverse la rivière Hàn, offrant des vues spectaculaires sur la ville. À proximité, le musée des sculptures cham abrite une collection fascinante d'artefacts datant de la civilisation cham, mettant en valeur l'histoire riche de la région. Les montagnes de marbre, situées juste à l'extérieur de la ville, sont un autre point d'intérêt avec leurs grottes sacrées et leurs pagodes bouddhistes nichées parmi les roches calcaires.

Pour une visite optimale de Danang, prévoyez de passer quelques jours pour explorer ses diverses attractions. Le temps recommandé dépend de vos intérêts, mais généralement deux à trois jours suffisent pour découvrir les points forts de la ville. En termes de transport vers Hội An, situé à seulement une trentaine de minutes en voiture, des options comme les taxis, les navettes et les motos taxis sont disponibles, offrant une transition aisée entre ces deux destinations incontournables de la région centrale du Vietnam.

Hô Chi Minh-Ville (Saïgon)

Hô Chi Minh-Ville, souvent appelée Saïgon, est une métropole vibrante du Sud du Vietnam, réputée pour sa vie urbaine effervescente et ses attractions historiques. Le marché de Ben Thanh est un incontournable, où vous pouvez découvrir une variété éblouissante de produits locaux, des vêtements aux souvenirs, en passant par une gamme infinie de plats de rue délicieux. 

Le palais de la Réunification, symbole de l'histoire mouvementée du Vietnam, offre une vue fascinante sur l'architecture et l'histoire du pays. Les musées de la ville, comme le Musée des vestiges de la guerre, permettent de plonger plus profondément dans le passé tumultueux du Vietnam.

Pour une expérience enrichissante, ne manquez pas les tunnels de Củ Chi, un réseau souterrain utilisé par les Viet Cong pendant la guerre du Vietnam. Découvrez également la scène culinaire de rue de Saïgon, réputée pour ses plats locaux tels que le phở (soupe de nouilles), les bánh mì (sandwichs vietnamiens) et les fruits de mer frais. En explorant Hô Chi Minh-Ville, vous découvrirez une métropole dynamique qui mêle histoire, culture et gastronomie d'une manière unique et captivante.

Delta du Mékong

Le delta du Mékong, surnommé le "cœur du sud du Vietnam", offre une expérience authentique de la vie rurale et des traditions locales. Une croisière à travers ce réseau complexe de canaux et de rivières vous permettra de découvrir des marchés flottants animés, où les bateaux chargés de fruits frais et de produits locaux s'entrecroisent dans une scène pittoresque et colorée. Vous pourrez également visiter des villages artisanaux où les habitants fabriquent des produits traditionnels tels que des nattes de jonc, des bonbons de coco et des produits en bois.

Les activités ne manquent pas dans le delta du Mékong : partez en excursion en bateau pour explorer les canaux paisibles et les paysages verdoyants, participez à une dégustation de fruits tropicaux frais directement auprès des cultivateurs locaux et imprégnez-vous de l'hospitalité chaleureuse des habitants lors d'une nuit chez l'habitant. Cette expérience vous permettra de découvrir la vie quotidienne des riverains et de savourer une cuisine locale authentique, tout en vous offrant un aperçu unique de la vie dans cette région fertile et fascinante du Vietnam.

Delta du Mékong

>> Voir plus: Meilleures idée pour une découverte du Vietnam hors des sentiers battus