Meilleurs restaurants de Luang Prabang | Voyages au Laos

Un voyage vers une nouvelle destination ne peut se terminer sans découvrir sa gastronomie. C'est encore mieux quand il y a une grande variété de cuisines et de spécialités locales à essayer. Heureusement, Luang Prabang a une grande carte de nourriture qui peut satisfaire tous les goûts. Il y a tellement d'options de restauration à Luang Prabang malgré le fait que ce soit une petite ville. Si vous êtes un peu gourmand et que vous aimez explorer certains des meilleurs restaurants de Luang Prabang, notre agence de voyages au Laos sera ravie de partager la liste avec vous.

Restaurants locaux authentiques

1. Boutique de nouilles Xieng Thong

• Lieu: Route Sakkaline, Luang Prabang
• Heure d'ouverture: 6h00 - 14h00

Comme son nom l'indique, la boutique ne vend que de la soupe de nouilles au porc. Les clients peuvent choisir d'ajouter des œufs dans la soupe. Les nouilles sont faites d'amidon de tapioca et très moelleuses. Le chef ajoute de l'ail frit sur le dessus pour donner de la saveur au plat. Si vous obtenez la version avec œuf, l'œuf est mélangé à votre soupe, ce qui la rend plus saine.

Boutique de nouilles Xieng Thong

2. Restaurant Atsalin

• Lieu: Route Kingkitsalat, Luang Prabang
• Heure d'ouverture: 9h00 - 22h00

C'est l'adresse préférée des habitants de Luang Prabang pour leurs repas. Le restaurant sert de nombreux types de plats locaux, notamment des nouilles, du riz frit et des plats traditionnels. Il fait assez chaud et bruyant. Il a une cuisine ouverte qui permet aux clients de voir ce que fait le chef. Le service n'est pas un avantage ici. Vous devrez peut-être attendre pour être servi. Mais c'est vraiment le style laotien qui n'est «pas pressé». Venez ici avec patience et rejoignez le repas avec les locaux.

3. Restaurant Xieng Thong Phonsavanh

• Lieu: Route Souvanhnakhamphong (Khem Khong), Luang Prabang
• Heure d'ouverture: 9h00 - 22h00

C'est un restaurant basique situé sur la rive du Mékong. Il est plus populaire parmi les habitants que les touristes. Mais c'est définitivement un endroit où vous devriez venir. Le propriétaire ici est bon en anglais et très fier d'un plat spécial appelé Jaew Kee Pa. Dans le menu, vous verrez son nom comme "Penny sauce au poisson". Il dit généralement aux clients que "Sans essayer ce plat, vous n'êtes pas allé à Luang Prabang"

Et c'est vrai. Ce sont les œufs de poisson cuits avec du piment et de l'huile. Bien que composé d'ingrédients simples, il a un goût très spécial que vous ne pouvez pas oublier. Vous devriez y arriver avant 18h00, afin que vous puissiez avoir la chance de profiter du coucher de soleil sur le fleuve tout en essayant cette délicieuse cuisine avec de la bière du Laos.

Restaurant Xieng Thong Phonsavanh

Restaurants de cuisine locale de milieu de gamme

1. Restaurant Dyen Sabai

• Lieu: Ban Phan Louang, Luang Prabang
• Heures d'ouverture: 08h00 - 23h30

C'est un restaurant très célèbre qui offre une vue panoramique sur la rivière Nam Khan à Luang Prabang. Pour accéder au restaurant, vous devrez débourser 1 USD pour passer sur un pont en bambou qui est l'une des choses intéressantes à Luang Prabang. À votre arrivée, vous pourrez vivre une expérience culinaire laotienne locale, en particulier vous pourrez essayer la célèbre fondue du Laos, connue sous le nom de hot pot en Asie du Sud-Est. La salle à manger comprend des coussins de sol, des tables basses et des oreillers posés sur des terrasses en bois. Il y a aussi un jardin ouvert pour le barbecue traditionnel lao et des huttes individuelles en bambou pour les fêtes privées.

2. Restaurant Bouang

• Lieu: Main Street, Luang Prabang
• Heures d'ouverture: 11h30 – 21h30 du lundi au samedi (Fermé le dimanche)

Si vous recherchez un délicieux repas frais et coloré à un prix raisonnable, vous ne pouvez pas vous tromper avec Bouang. Il est bien connu pour son décor coloré et unique, ses portions de bonne taille, son service amical et son goût délicieux. Cet endroit est absolument incontournable - essayez un endroit pour vos voyages au Laos.

3. Restaurant Pha Khao Lao

• Adresse: Route Phommathat, Luang Prabang
• Heure d'ouverture: 12h00 - 22h00

C'est un bon restaurant pour goûter à la cuisine authentique de Luang Prabang. Il bénéficie d'un cadre relaxant et est entouré d'un magnifique jardin. Les clients peuvent choisir de mettre à l'intérieur ou à l'extérieur. Il appartient à un couple anglais/laotien et la nourriture est excellente. Ils ont un spectacle de danse traditionnelle tous les lundis, mercredis et samedis.

Restaurant Pha Khao Lao

Restaurants de cuisine occidentale

1. Blue Lagoon

• Lieu: Le long de Ban Choumkhong, Luang Prabang
• Heure d'ouverture: 10h00 - 22h00

C'est un restaurant haut de gamme de la ville. Situé dans une rue latérale juste à côté de la route principale, le Blue Lagoon est comme une oasis avec son grand jardin. Il y a aussi des repas à l'intérieur avec AC, pour ceux qui préfèrent s'asseoir à l'intérieur. Il a été ouvert par le chef Somsack Sengta il y a plus de 10 ans après ses études et sa formation en Euro. Ici, il propose une longue carte de plats européens modernes aux saveurs du Laos.

2. Restaurant Popolo

• Lieu: Route Kounxoau, Luang Prabang
• Heures d'ouverture: 11h00 - 23h00

Popolo est un excellent choix de cuisine italienne à Luang Prabang. Chacune des pizzas est cuite au feu de bois jusqu'à sa perfection. Ils ont également de délicieux vins, des cocktails et servent de nombreux plats de style tapa. Il existe de nombreuses options pour s'asseoir: à l'intérieur, en terrasse ou au bar. Cela ne vous décevra pas à coup sûr.

Restaurant Popolo

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