Découverte de la vie dynamique de Saigon durant un séjour au Vietnam

Saïgon ou Ho Chi Minh Ville est l'une des métropoles les plus grandes et les plus dynamiques du Vietnam. Située dans le sud du pays, la ville Saïgon est considérée comme le centre économique du pays. Elle est un moteur important pour le développement économique du pays. La grande ville est connue pour son architecture coloniale française, ses marchés animés, ses temples et ses pagodes, ainsi que pour sa cuisine de rue délicieuse. Elle est également un centre important pour le commerce, l'industrie et le tourisme, avec de nombreux quartiers d'affaires, des centres commerciaux modernes et des hôtels de luxe. Saigon est en effet une ville fascinante et dynamique qui vaut la peine d'être visitée lors de votre séjour au Vietnam !

Craquez pour de nombreux gratte-ciels qui mêlent architecture traditionnelle des sites historiques et culturels classés au patrimoine national, créant une ville pleine de nostalgie.

Découvrez dès à présent la ville accueillante, à l'image de ses habitants connus pour leur gentillesse, leur hospitalité et leur chaleureuse hospitalité envers les visiteurs. 

Saigon est aussi célèbre pour sa gastronomie très variée et délicieuse. Sa cuisine de rue offre une grande variété de plats vietnamiens, orientaux et occidentaux. Vous pouvez trouver des plats tels que le pho, le banh mi, le com tam, le bun cha, le banh xeo et bien plus encore. La ville de Saigon mérite une visite lors de votre séjour au Vietnam !

Quels sont les meilleurs sites touristiques à Saigon?

Les meilleurs sites touristiques à Saigon

La Cathédrale Notre-Dame de Saigon: La Cathédrale Notre-Dame de Saigon est une cathédrale catholique romaine et un exemple magnifique de l'architecture coloniale française, avec ses deux tours élancées et sa façade en briques rouges. Elle est un site religieux emblématique de la ville qui attire de nombreux visiteurs locaux et étrangers. Elle est située dans le centre-ville, à proximité de nombreux autres sites touristiques célèbres et a été construite en 1877 par l'évêque français Isidore Colombert, avec des matériaux importés de France. La Cathédrale Notre-Dame est particulièrement magnifique à voir tôt le matin ou tard le soir, lorsque les lumières sont allumées et que la cathédrale est illuminée.

Le Palais de la Réunification: Le Palais de la Réunification était autrefois le siège du gouvernement de la République du Vietnam du Sud. Ce bâtiment historique a été le théâtre de nombreux événements importants de l'histoire du Vietnam et est aujourd'hui un musée ouvert à tous les visiteurs.

La rue piétonne Nguyen Hue: Elle est un endroit animé et populaire à Saigon pour les habitants et les visiteurs. Elle est bordée d'arbres, de fontaines et de bancs, offrant un endroit idéal pour se promener, se détendre, prendre des photos et admirer les bâtiments historiques de la ville. La rue piétonne se trouve à proximité de nombreux sites touristiques populaires, comme la Cathédrale Notre-Dame et le Palais de la Réunification. Le week-end en soirée est le moment idéal pour flâner dans la rue piétonne Nguyen Hue et profiter des performances artistiques, des expositions de rue, des stands de nourriture et des activités pour tous les âges. 

La tour Bitexco: La tour Bitexco est un incontournable pour les visiteurs qui aiment admirer la ville de Saigon d'en haut. Avec une hauteur de 262 mètres et 68 étages, c'est l'un des bâtiments les plus hauts du Vietnam. Le Skydeck au 49ème étage de la tour Bitexco offre une vue panoramique spectaculaire sur la ville. La vue depuis le Skydeck est à couper le souffle, offrant une vue imprenable sur les bâtiments historiques et les rues animées. C'est un endroit idéal pour prendre des photos, admirer le coucher du soleil ou simplement profiter de la vue sur la ville.

Le marché Ben Thanh: Le marché animé est un endroit idéal pour acheter des souvenirs, des vêtements, des bijoux, de la nourriture conditionnée en grand format et plus encore. C'est un endroit où vous pouvez ressentir la culture et le dynamisme de Saigon.

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Quels sont les meilleurs plats à Saigon?

Les meilleurs plats à Saigon

La gastronomie de Saigon est un aspect essentiel de la culture locale et il y a tellement de plats délicieux à essayer lors de votre circuit de voyage à Saigon:

Com Tam: Le com tam est un plat exclusif de Saigon. C'est un plat de riz blanc cassé grillé servi avec des côtes de porc grillés, des légumes marinés, des œufs et une sauce nuoc mam. 

Banh Xeo: C'est un type de crêpe farcie aux crevettes et au porc/bœuf. La crêpe vietnamienne est faite de farine de riz et de lait de coco, garnie de viande de porc, de crevettes, de germes de haricots et de légumes. Elle est souvent servie avec des feuilles laitues et des herbes fraîches et une sauce nuoc mam. 

Hu Tieu: Le hu tieu est une soupe de nouilles de riz garnie de viande de porc, de crevettes, de poulet ou de fruits de mer, ainsi que de légumes et d'herbes.

Ca Phe Sua Da:  Le ca phe sua da est un café glacé vietnamien, servi avec du lait concentré sucré et de la glace.

Nous ne vous présentons qu'une petite sélection de la riche scène culinaire de Saigon. Alors, n'hésitez pas à explorer les marchés de rue et les restaurants locaux pour découvrir d'autres plats délicieux !

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