TOP 5 raisons d'essayer un séjour au Vietnam chez l'habitant

Bienvenue dans les familles d'accueil du Vietnam, où l'hospitalité chaleureuse, la cuisine savoureuse et les beaux endroits sont la norme. L’expérience de vivre quelques jours dans une famille locale est quelque chose que tout voyageur au Vietnam devrait essayer. Vous trouverez de nombreux types de familles d’accueil à travers le pays, des chalets de montagne aux maisons au bord de la rivière. Voici cinq choses à attendre avec impatience pendant votre séjour au Vietnam.

1. Hospitalité locale

On peut dire sans se tromper que le véritable point fort d’un séjour chez l’habitant vietnamien réside dans les personnes que vous rencontrerez. Non seulement les Vietnamiens sont joyeux et travailleurs, mais ils traitent également leurs invités avec un soin et une attention sincères. Votre hôte chez l'habitant ne souhaite rien de plus que vous détendre, explorer, bien manger et vous amuser. Ne soyez pas surpris si l'on vous propose un bain de pieds gratuit, une gamme de fruits frais ou des balades en moto en ville : c'est notre façon de faire preuve d'hospitalité.

Pendant votre séjour chez l’habitant, vous aurez la chance de voir de près la vie locale. Parlez à la famille d'accueil et découvrez comment les choses se font à la manière vietnamienne. Vous pouvez engager une conversation avec un adolescent, vous lier d’amitié avec la grand-mère qui prépare votre petit-déjeuner ou profiter des talents cachés de votre hôte, comme jouer de la flûte ou chanter folklorique. Ces moments authentiques valent la peine de voyager.

Hospitalité locale

2. Hébergement unique

Bien que le Vietnam regorge d’hôtels cinq étoiles, rien ne vaut l’expérience unique que vous vivrez dans une vraie maison. Chaque famille d'accueil est différente et vous pourriez être surpris par les nombreux choix proposés ici. Dans les paysages aquatiques surréalistes de Ninh Bình, vous pourrez séjourner dans une cabane en bambou à l'ombre d'anciens karsts calcaires. Dans les régions montagneuses comme Sapa et Mai Châu, vous pouvez dormir dans des lodges et des maisons longues rustiques en bois. Dans le delta du Mékong, de simples maisons d'hôtes en briques sont entourées de canaux, de frondes et de fermes fruitières. Vous trouverez également des séjours chez l'habitant dans les villes du Vietnam - une excellente occasion d'explorer la culture des trottoirs et le Vietnam urbain.

Si vous réservez une famille d’accueil à la campagne, recherchez-en une avec une vue imprenable. De nombreuses familles d'accueil au Vietnam revendiquent des emplacements à couper le souffle au bord des rizières, des plages et des réserves naturelles.

3. Plats cuisinés maison

Si rencontrer de nouvelles personnes est la meilleure partie de l’expérience chez l’habitant, la nourriture vient juste derrière. Les familles d'accueil vietnamiennes sont réputées pour servir une cuisine fabuleuse, fraîche et délicieuse trois fois par jour (ou plus!). Vous pouvez vous attendre à ce que votre hôte travaille avec les produits locaux pour créer des plats régionaux uniques. Les fruits sont un autre aliment préféré que les Vietnamiens adorent manger et partager avec les voyageurs. Une assiette de fruits accompagnée de thé vert est une collation courante dans tout le pays.

Dans la plupart des familles d’accueil, on ne vous propose pas de menu: vous mangez simplement ce qui est préparé. Mais ne vous inquiétez pas, c'est toujours bon (vous pouvez bien sûr informer votre hôte si vous avez des préférences alimentaires). Le petit-déjeuner peut être un bol de nouilles de riz dans un bouillon savoureux ou un Bánh Mì croquant avec des œufs et du café chaud. Le déjeuner peut consister en de simples wraps, avec des crevettes, du tofu, des herbes, de la laitue et du concombre roulés dans une feuille de riz et trempés dans une sauce de poisson. Le dîner est généralement un repas copieux composé d'une variété de légumes, de fruits de mer et de plats de viande, toujours servis de manière familiale avec du riz cuit à la vapeur moelleux. Apprécier!

Spécialités du Vietnam dans les familles d’accueil

4. Visites inoubliables

Aimez-vous les bonnes aventures? Les séjours au Vietnam chez l’habitant offrent l’occasion idéale pour une exploration en profondeur. Votre hôte connaît non seulement tous les endroits secrets de la région, mais il saura également vous indiquer comment planifier votre excursion pour les découvrir au meilleur moment. Au Vietnam, les hôtes chez l'habitant guident souvent leurs invités dans des promenades dans leurs villages et hameaux – un guide privilégié s'il en est.

En plus de vérifier les environs, vous pouvez demander à votre hôte les meilleures attractions et excursions d'une journée dans les environs. Il y a de fortes chances que votre hôte puisse vous fournir un vélo et une carte indiquant où aller, ou qu'il puisse faire en sorte qu'un batelier (ou une batelier) souriant vous emmène dans une croisière personnalisée. Ils peuvent vous montrer les meilleurs sentiers de randonnée ou vous mettre en contact avec un chauffeur de moto et un guide. En suivant ces recommandations, vous êtes assuré de vivre des circuits incroyables et différents des autres.

5. Rapport qualité prix

Que vous voyagiez avec un budget limité ou que vous ayez de quoi faire des folies, personne ne peut nier que les séjours chez l'habitant au Vietnam offrent un excellent rapport qualité-prix. Vous pourriez être surpris du niveau de confort et de service que vous pouvez obtenir pour seulement 10 à 15 USD la nuit. Parce que les hôtes vietnamiens chez l’habitant sont si généreux, vous êtes sûr de recevoir plus que votre argent. Vous trouverez des familles d'accueil avec des chambres séparées et certaines avec des chambres partagées, mais dans tous les cas, vous devriez vous sentir parfaitement en sécurité et en même temps immergé dans la destination.

Les meilleures familles d'accueil au Vietnam sont toujours propres et confortables, avec une literie fraîche, des salles de bains communes et des espaces permettant aux clients de se détendre à l'extérieur. De nombreuses familles d'accueil présentent des designs et des textiles ethniques uniques, ainsi que des vues rafraîchissantes sur la nature, directement depuis votre fenêtre. Fruits tropicaux, invitations au thé et au vin de riz, repas généreux et sourires authentiques sont quelques-unes des façons dont les Vietnamiens essaieront de vous accueillir. Il y a de fortes chances que vous passiez un si bon moment que vous aurez envie de revenir encore et encore.

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